Dihari yang sibuk dan kekurangan mood masak biasanya saya menyajikan ini untuk anak-anak. Memasaknya cepat dan bahannya juga mudah ditukar-tukar sesuai ketersediaan isi kulkas.
Bahan:
1 buah jagung manis disisir
10 buah bakso, potong sesuai selera
5 buah sosis potong-potong
1 butir telur, kocok lepas
Bumbu:
1/2 siung bawang bombai dicincang kasar
3 buah bawang putih dihaluskan atau iris tipis
Merica halus
Pala bubuk kalau suka
Garam dan gula pasir sesuai selera
Cara membuat:
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum.
Masukkan bakso dan sosis. Aduk rata. Tuang air sesuai kebutuhan (sekitar 1 mangkuk).
Masukkan jagung manis.
Bumbui merica, pala, garam dan gula pasir. Cicipi rasa. Kalau sudah sesuai selera masukkan kocokan telur. Aduk rata biar berserabut. Masak sampai matang.
No comments:
Post a Comment