Banana Choco Muffin

resep aslinya adalah 
Banana 
Cake dari blog mbak 
Ariesta 
Mikdar 
Gunawan.




 aku cetak di cup roti

bahan:
400-500 gr pisang (4-5 buah
)
150 gr gula palem
1/4 sdt garam halus
1 sdt kayu manis bubuk
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sdt soda kue
150 gr terigu serbaguna
75 ml minyak goreng

cara membuat:

# haluskan pisang dengan garpu
#aduk gula, pisang, garam dan bubuk kayu manis dengan whisker
#masukkan telur, aduk sampai rata
# tambahkan terigu dan soda kue yang telah diayak, aduk balik
# masukkan minyak goreng, aduk rata.
# tuang ke loyang. beri topping sesuai selera
#panggang 180 derajat celcius sampai matang